mamaのメモ

買い物比較と旅行記 メモ用

ジャスミンライスを使ったレシピ

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ジャスミンライスで、

焼き飯作りました。

 

そんなに、香らなく、

夫も食べれました。

 

ナンプラーは臭いので、

ナンプラーの代用を、

オイスターソースにしたら、正解!

 

醤油、

オイスターソース、

砂糖、

ごま油、

黒酢

コチジャン

 

を混ぜて、フライパンで沸騰させ、

 

野菜をジャスミンライスに乗せて、

最後にこのソースをかけて完成!

 

美味しかったので、

また作ろう。

 

ナンプラーって、

臭くて苦手ですが、

オイスターソースでも

美味しかったー!