ヨークマートで売ってた、
さえみどり、
を買いました。
渋みがすくなく、
天然の玉露と言われる品種だそう。
うーん。
なんか、思ってるのとは、
違った、、
薄いし、渋い、、
入れ方が違うのかな？
舌がコリコリする。
6ｇの茶葉、250mlくらいの急須で。
70度で、1分。
うーん。普通のお茶だ、、、
まぁ、スーパーで980円だし、
こんなものなのかな、、、
渋いのが気になって、、、
期待してただけに、かなりショック。
こんな普通のお茶だなんて、、、
で、
水だししてみました！
渋くないけど、
薄い！！
もっと、お茶っ葉を増やして、
再トライしてみます。
なんとか、美味しく飲みたい。
せっかく980円もだして、
お茶買ったんだから、、、
新茶って、そもそも渋いのかな？
うーん。
かなり、研究してから買っただけに、
ショックです。
でも、水だしは、
薄いけど、渋みはなかったので、
水だしにかけてみよう。
続きです。
水だししてみました。
まる1日。冷蔵庫にて。
そうすると、
渋みなく、美味しくなりました。
10ｇくらいの量にしました。
ボトルは2リットルくらいだから、
もっと濃いめでいいのかも。
100ｇで980円だから、
10ｇだと、10回分。
コスパはよくないですよね。
ものすごく美味しければいいですが、
水だししないと
苦くて飲めないレベルだったので、、、
私にやはり、緑茶って、
合ってないのかも。
煎茶って苦味とか渋みが好きな人が、
飲む飲み物なんだな、、と勉強になりました。
