バレンタインのチョコレート、
どうしよーかなーと、
池袋でバレンタインフェアを見てきました。
GODIVAやら、
パスカルルガック
フランス
これ、もらったけど、
どこ？
メーカーの名前書いてない(笑)
京都にある、
フランス会席のお店が
出店してて、
美味しいけど、
いつも食べてる、
ビアンカのトリュフ、と、
全く同じ感じでした。
夫が、これなら、
ビアンカでいーよねとか言ってました。
やはり、私はカファレルのビターか、
ベンキのビターが好きかな。
カファレルと、ベンキ、
美味しいですよ。
イタリアのチョコレートって、
ナッツ感があって好き。
好みの問題かもしれませんが。。
やはり、デパ地下のチョコレートって
高いなぁ。
かなり美味しいので、、
それらと違いを出せるほどのものが
あるかわかりません。
カファレルと、ベンキのビターは、
本当に美味しい！と
思いましたが、、
なかなか、
これは、違う！みたいなのって
難しいですよね。
私は、70パーセント以上のチョコレートしか
食べられないので、
甘すぎるチョコレートは、
そもそも好きじゃなくて、
選択肢が少ないです。
夫はなんでも行けるからいいけど、、
でも、今日のチョコレートフェア見て、
やっぱりケーキがいいと言ってました。
チョコレート1粒400円って、高いですよね。
それなら、ケーキがいいかな。
私もそう思いました。
カファレルは、出店してなかった。
すごい人でした。
たぶん、出店したら、
かなり売れるんだろうなー。
なんか去年も見たようなお店ばかりで、
真新しい感じのは見当たらずでした。
西武百貨店って、
ヨドバシに買われるらしいけど、
デパートって、
取り扱いブランドを
どうにかした方がいいような、、
本当にどこ行っても
同じお店。
デパ地下も含めて、
代わり映えせず、、
デパ地下以外は、
人も少ないですよね。
デパ地下も、
色々買ってみたけど、
贈答用なのかな。
贈答をする人はいいかもだけど、
美味しいものって、
お取り寄せもできるし、
東京なら買いに行ける店も多いし、
クチコミ見た方が、
色々わかるしね。
クオリティが高くて、かつ、
お値段も、
お手ごろな個人店は、
マージン高すぎて、デパ地下なんて
入らないと思うし。
デパートの価格帯を見ると、
やはり、マージン取ってるんだなって思うしね。
このクオリティだったら、
まぁ、40パーセントは、
マージンだろうな、、とか。
50パーセントマージンかもとか思うこともある。
もっとかも。
安くて美味しいもの食べてたら、
え？？これで、この価格？
ってなる。
成城石井とか、
KALDIとかは、がんばってるよね。
私が好きな
カファレルの
ジャンドゥーヤチョコレートみたいなのも、
成城石井で取り扱ってるけど、
ビターの方を出して欲しい！！
成城石井のジャンドゥーヤは、
カファレルのじゃないです。
でも、イタリアのジャンドゥーヤなので、
おいしそうだけど、
ビターじゃないから、
私は食べれなさそうで、
トライしたことない。
ジャンドゥーヤのビターを、
扱ってほしいな、、、
イタリアのジャンドゥーヤビターを
取り扱ってくれたら、
買う買うーーー！！！！
デパートより、高級スーパーの方が
はるかに好き。
まぁ、お金余ってる人は、デパートだと思うけど、
少しでもクオリティ高くて、
コスパを求めると、
やはり高級スーパーかなと思う。
いつかデパートが無くなる日が来そう。
デパートに代わる新しい
何かができるのを、
たぶん、みんな心待ちにしてそう。
そういえば、
スーパーのライフが、
高品質のラインだしてますよね。
ヨーロッパには、
bioとかあるみたいに、
アルナトゥーラみたいな、
高品質スーパー増えないかな。
ヨーロッパの、
オーガニックって、
日本と違って、
安い。
日本って、
オーガニックとか言って、
儲けようと、欲出すから、
やったら高くなって、
その結果、売れなくなって
1部の、富裕層向けになってる。
ヨーロッパみたいに、
オーガニックスーパーが、
お手ごろになれば、
もっと広がるのになー。。
ライフの、
オーガニック商品は、
まだまし。
やや高いけど、
庶民でも使い続けれる価格帯。
ライフみたいな、
スーパーが増えて、
オーガニックの巨大スーパーとかができて、
ヨーロッパみたいに、
数十円高いだけ、
みたいな、オーガニック品を揃えたら、
ものすごく売れると思う。
誰が思い切って、始めるかよね。。
みんな、
こぞって行くと思います。
ヨーロッパだと、
アルナトゥーラとか、
そんなに変わらない価格で、
人気だもんね。
よく見直せば、
無添加の食品とか、
そもそも、
添加なんてしなくても
日持ちする食べ物っていっぱいあるし、
完全無添加でなくても、
亜硝酸ナトリウムとか、
発がん性あるものを、
使ってない、
とか、穏やかでマイルドな
健康志向スーパーが
出てきて欲しいと願う。
納豆なんて、
別に普通のでも体に悪くないし、、
オーガニックを、
ガチガチに定義するから、
何もかも敷居が高いけど、
ゆるーく、
健康志向な、
発がん性がない物質でできた
商品を中心に
取り扱ってくれるスーパーがあれば、
そこ行く。
いちいち、自分が気にしてる成分を
見て買わなくても、
ここのスーパーで売ってるものなら、
保存料とか、亜硝酸、
ソルビン酸とかのこと気にせず、
買いものできるー！とかなったら、
すごい、らくちん。
完全オーガニックのみを
とりあ使おうとするから、
高くなるだけで、
オーガニックとか、
有機栽培は、正直そこまで気にしてないけど、
身体に害あることがわかってる、
有名な成分を使ってる
食品を置かない、と宣言するスーパーがあれば、
行きたいかな。
あるいは、
使ってない商品も、
取り扱って欲しい。
その程度でいいし。
ライフは、
普通の商品も置きつつ、
気にする人用に、
健康志向の商品をライン化してるから、
すごいなって思う。
まさに！これこれ！
ライフ、きっと、売上のばしてると思う。
数年前までは、
ライフなんて、
高いし、行かないって
思ってた。
でも、良くぞ変身したよね。
普通のスーパーなのに、高い、
とこは行かないけど、
身体にいいものを取り扱ってるから、
普通のスーパーより、
ちょっとだけ高い、なら、行くよ。
もっと、ライフみたいなの、
出来たらいいのに。
