2年前のチリパウダー

が、発見され、、、

未開封のためか、

匂いも普通で、、、

ネットで調べたら、

まぁ、結構何年も使ってる人とかいてたし、

パウダー出してみて、

虫がいないか確認して、

匂いも、へんじゃないか、

カビ生えてないか、など、

よーく見ましたが、

特に異変なし。なので、

使ってみましたところ、

普通に使えました。

とはいえ、

今後は、

冷凍保存しました。

調味料って、

使いきれませんよねー、、、

もう、変わった調味料は、

かならず、冷凍保存しよ。