美味しい調味料

素青椒！

これ、美味しいです！！

横浜の中華街で買ったんですが、

本当にこれは、美味しくて癖になる。

辛いんですが、

味わいが深いんです！

最近買った中で、

かなり、お気に入りの調味料です。

麻婆豆腐や、

炒め物に、使います。、

今日は、

ごま油で、炒めた、豚肉、

タアサイ、厚揚げ、なめこを、

醤油で味付けして、

これ入れるだけで、

本格的な味わいに。

辛いので、

苦手な方は無理ですが、

本当に美味しい！

タアサイって、

癖なし、アクなしで、

使いやすいです。

でも、筋が残る、、、

こういう、野菜の筋って、

栄養あるのかな、、、